Après deux saisons seulement, TMC a décidé de ne pas reconduire Sous le soleil de Saint-Tropez pour une troisième salve d'épisodes. Pourtant, la saison devait être tournée cet été, mais la chaîne en a décidé autrement.
C'est Adeline Blondieau, qui l'a annoncé sur les réseaux sociaux, étonnée de voir que les télespectateurs et fans n'étaient pas au courant. En effet, la chaîne ne l'a jamais réellement confirmé, alors que Nadège Lacroix et d'autres acteurs annonçaient le tournage de la 3e saison.
"bonsoir à tous ! je pensais que tout le monde était déjà au courant... effectivement TMC ne reconduit pas la 3ème saison SLS de st tropez... C'est dommage mais c'est ainsi... je pars donc vers de nouvelles aventures tv ailleurs... pour un public très jeune puisqu'il s'agit de Tiji! Après vous avoir joué des histoires, je vais en raconter à vos enfants!" a-t-elle ainsi posté avant d'indiquer que Matthias ne devait pas mourir lors de la saison.
Certains envisagent désormais une pétition pour la série qui réalisait des scores corrects et similaires à la première saison.